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武夷山大红袍走进第22届上海国际茶文化旅游节

时间:2015-07-31 11:44:06 点击:

  核心提示:5月31日,武夷山的茶企业在2015年第二十二届上海国际茶文化旅游节举办地大宁灵石公园,向上海市民展开独具武夷特色的茶旅推介,全方位向上海广大市民展示大红袍品牌“茶文化、茶科技、茶产业、茶旅游”和“世...

 

武夷山大红袍走进第22届上海国际茶文化旅游节

      5月31日,武夷山的茶企业在2015年第二十二届上海国际茶文化旅游节举办地大宁灵石公园,向上海市民展开独具武夷特色的茶旅推介,全方位向上海广大市民展示大红袍品牌“茶文化、茶科技、茶产业、茶旅游”和“世界双遗产”的魅力,为上海国际文化旅游节增添新亮点,为大众提供纯真武夷山水茶文化新体验,吸引了不少上海市民驻足品尝。(图:邱汝泉)

 

武夷山大红袍走进第22届上海国际茶文化旅游节

    6月2日,福建武夷山国家级非物质文化遗产传承人在进行“大红袍”传统手工制作技艺摇青。当日,在第22届上海国际茶文化旅游节上,武夷山大红袍制作技艺传承人亲临现场演绎,制作工艺流程的萎凋、做青、双炒双揉、扬簸晾索、初焙及拣剔等10道工序在现场方式完整展示,让上海市民与来宾领略茶文化艺术之乡的风采、传统手工制作技艺与内涵。2006年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列入首批国家非物质文化遗产名录,成为唯一的茶类国家级非物质文化遗产。

作者:大红袍 来源:武夷山状元堂岩茶厂:大红袍,金骏眉,武夷岩茶,正山小种
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