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日前,福建省产品质量检验研究院专家组专程莅临武夷山,检测审评在武夷山市茶叶专业村程墩村建成的首条大型电加热储热式清洁化自动化武夷岩茶综合做青系统和机组。按照GB/T3177-200...
28 日下午,福建省品牌建设促进会第一届第三次会员代表大会在福州召开。会议颁发了 2018 中国品牌价值评价证书、通报了福建省参与品牌价值评价成绩。 武夷山市区域品牌“武夷山国家风...
5月18日,第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州开幕。武夷岩茶作为中国十大茶叶区域公用品牌之一特设品牌展示馆亮相第二届中国国际茶叶博览会。我市组织企业参加此次展会的展览项目,并举办了...
做青是形成武夷岩茶风格和品质的关键工序。包括摇青、做手与静置。做青是摇青(含做手)与静置交替的过程,它兼有继续萎凋的作用。做青过程是叶细胞在机械力的作用下不断摩擦损伤,形成与多分氧...
5月9日,第二个“中国品牌日”来临之际,国家市场监督管理总局等国家权威部门在上海联合发布了“2018中国品牌价值评价信息”,“武夷岩茶”品牌除仍位居全国茶叶类第2位外,在地理标志产...
武夷岩茶大红袍冲泡法非常多,其中以盖碗冲泡法特有,且适合众人品尝,茶友们可自己亲自尝试。 一、茶具: 武夷岩茶大红袍,泡饮的最佳用具,应该注重发茶性好、传热性强,一般来说白瓷盖...
武夷岩茶大红袍,从古至今,受到众多爱茶之人的追捧,那么它的魅力到底是什么呢?下面由小编为大家总结一下。 魅力1:大红袍丰厚文化底蕴 一、大红袍在历史上出现早,可追溯至汉代。 ...
大红袍属于乌龙茶,是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其“色、香、味、形”俱佳的特点风靡一时,一般家庭购买大红袍,都是一斤半斤地买回家,然后慢慢泡饮。这就牵涉到大红袍茶叶的保藏问题。因为...
中国茶叶按照茶的茶的外观和发酵程度可以分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等茶叶品种。 那么大红袍属于什么茶叶品种呢?大红袍到底是一种什么茶呢? 大红袍产于福建省武夷山,属于武...
就是只有生长在福建省武夷山市,用独特的传统工艺加工制作而成的乌龙茶,才可称之为武夷岩茶大红袍。 冬日室外天寒地冻,屋内温暖如春,此时饮一杯暖茶,茶香四溢之际,气定神闲,想来就是件...