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探寻“大红袍”之谜□ 陈祥龙 自古以来，武夷山“大红袍”就以它奇妙悠远的韵味和独特的岩骨花香被尊为岩茶之王、万茶之尊，引得多少爱茶人梦寐以求，赋诗吟唱。然而由于年代久远，战乱火毁，...
忘年挚友钱时霖君从古都杭州寄来一份沉甸甸的礼物——美国威廉·乌克斯《茶叶全书》译本（以下简称《全书》）。这部早就听说而未目睹的世界茶叶大全著作，我本只希冀得到其复印件，却意外获得印...
武夷茶俗是武夷茶文化的重要组成部分。其主要内容涉及多个方面，如武夷茶艺表演、喊山祭茶仪式、民间斗茶赛等。 喊山祭茶 武夷喊山祭茶源于武夷山的民间祭茶神、山神，元代武夷山皇家...
茶叶，是武夷山的主要经济作物。 武夷山茶叶生产的历史十分悠久。据《从“濮闽”向周武王贡茶谈起》一文，早在商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武...
武夷山承载日月精华，九曲水滋长草木灵性。人们熟悉的武夷茶，却凝聚着奇山秀水中的精英秀气。茶虽然是一种很野性的植物，一旦落地生根，经春风抚慰，春雨滋润，便含绿吐翠，染遍山丘。到了惊蛰...
茶人是孤独的；茶人的眼睛，应是独立于名物之外的。然而确立第一代名物的茶人，应有其先天对器物的嗅觉，及后天在茶事上的淬炼；应能在茶汤里，品味到独与天地精神往来的杯中山川景象。茶人是孤...
寅年端月,一列长长的火车冲破彻骨阴寒，踏碎早春薄雪，载着一群如花女子，向着茶之圣地武夷山渐行渐近。 乞丐的外形，皇帝的身价，菩萨的心肠，说的就是你——大红袍。名之由来，版本过三，传...
一忌买“茶名”。现今茶市上，无论何茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的就是“黄山毛峰” .......。...
一座小小的河南古镇，却拥有九座城门；随处走走，便可发现原本应藏于皇宫内院的装饰……社旗县政府所在地赊店镇，这个东汉刘秀曾赊酒，并借店旗起义的地方，清朝时便已发展成商业重镇之一。虽然...
武夷山山清水秀 地理武夷山市位于福建省西北部，东连浦城，南接建阳，西临光泽，北与江西省铅山县毗邻。位于福建、江西两省交界处，是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市。武夷山风景区就位于...
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